Curatolo Arini Marsala Superiore Secco Sicilië Italië

€ 12,35
€ 11,32 vanaf 12 flessen
Een versterkte wijn die u misschien terug moet ontdekken. Curatolo Arini maakt al meer dan 140 jaar deze drank. Ervaring in overvloed dus. We spreken hier over een versterkte wijn, de gisting wordt door de keldermeester gestopt door toevoeging van alcohol en 'mosto cotto'. Het verschil met de andere is het moment dat men dit doet. Bij deze secco is dit later, zo is er al een groot gedeelte van de natuurlijke suiker uit het druivensap omgezet. Zo bekomt men de juiste aroma's zo eigen aan deze verleidelijke drank. Nadien rijpt de wijn 5 jaar op eikenhouten vaten. Om van te genieten. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
  • Ruik en proef

    amandel, gedroogd fruit, intens
  • Drink bij

    harde kazen

Wijnbouwer

Curatolo Arini Sicilië

Land

Italië

Streek

Sicilia

Inhoud

0.75

AOC

D.O.C. Marsala Superiore

Druif

grillo, inzolia

Type

Digestief