2015 Tenuta La Pazzaglia 109 white I.G.P. Lazio Italië

€ 13,71
€ 12,57 vanaf 12 flessen
Een heel bijzondere kloon van de Grechetto-druif. Afkomstig van één bepaalde wiijngaard. De druiven worden in verschillende keren geoogst. Enkel de druiven in perfecte staat worden gebruikt om deze uitzonderlijke wijn te maken. Vergisting in inox, met de natuurlijke gisten en een lage dosis sulfieten. 2013 was het allereerste jaartal van deze wijn, nochtans waren de wijnstokken toen al meer dan 14 jaar oud. Op dit domein wordt er gewerkt volgens de principes van de bio-landbouw.
  • Ruik en proef

    complex, lange afdronk, levendig, mineraal
  • Drink bij

    geitekazen, schaal en schelpdieren, vette vis

Wijnbouwer

Tenuta La Pazzaglia Orvieto/Lazio Italië

Land

Italië

Streek

Lazio

Inhoud

0.75

AOC

I.G.P. Lazio

Druif

grechetto

Type

Witte wijn