2015 Domaine La Croix Gratiot Les Zazous blanc I.G.P. Pays d'Oc Languedoc Frankrijk

€ 11,25
€ 10,31 vanaf 12 flessen
Een verrassende maar zeer smaakvolle combinatie. Ook hier worden de druiven 's nachts geoogst. De vergisting start in inox, met temperatuurcontrole, maar op een bepaald moment hevelt Anaïs de wijn over in eikenhouten vaten. De wijn blijft nadien ook nog 4 maanden op zijn fijne lies verder rijpen. Het domein is in conversie voor het bio-label.
  • Ruik en proef

    ananas, citrusvruchten, intens
  • Drink bij

    groenten, pasta, varkens of kalfsvlees

Wijnbouwer

Domaine La Croix Gratiot

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc

Inhoud

0.75

AOC

I.G.P. Pays d'Oc

Druif

piquepoul, roussanne

Type

Witte wijn