2015 Château Maylandie Le Cabanon Corbières blanc Languedoc Frankrijk

€ 8,74
€ 8,01 vanaf 12 flessen
Na het plukken gaan de druiven direct naar de pers. Na het persen blijven de schillen nog minstens een uur langer bij het sap om zo meer smaak te krijgen. Dan volgt een koude gisting van amper 14°C. Na het gisten blijft de wijn nog doorrijpen op de gistcellen. Zo ontstaat er meer complexiteit.
  • Ruik en proef

    bloemig, kruidig, zacht
  • Drink bij

    antipasti, gevogelte, lichte sauzen, zuiderse keuken