2014 Château La Dournie Cru La Dournie Rouge Saint Chinian Frankrijk

€ 30,90
€ 28,33 vanaf 12 flessen
Het paradepaardje van Veronique. 85% grenache en 15 % carignan, aangeplant op een ondergrond van de typsiche 'schistes' uit deze streek. Alle druiven zijn met de hand geoogst en streng geselecteerd. IN de velder vergist de wijn op 'foudres' van 400 liter en rijpt nadien 12 maanden op 'barriques'. Karafeer de wijn zeker een uurtje op voorhand. Het domein is in conversie voor het bio-label.
  • Ruik en proef

    complex, fijne tannines, intens, karamel, kers, rode bessen
  • Drink bij

    rundsvlees, stevig gekruid, vederwild

Wijnbouwer

Château La Dournie Pays d'Oc Saint Chinian

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc

Inhoud

0.75

AOC

A.O.P. Saint Chinian

Druif

carignan, grenache noir

Type

Rode wijn