2013 Domaine Berthollièr AOC Vin de Savoie Cru Chignin Argile/Schiste Savoie Frankrijk

€ 13,69
€ 12,55 vanaf 12 flessen
100% jacquère, een wel erg authentieke druif. Afkomstig van een klein perceeltje waarvan de ondergrond bestaat uit een 1ste laag argile klei) en een tweede laag schistes (leisteen). De vergisting vindt plaats in betonnen cuves. Ook hier worden enkel de natuurlijke gisten gebruikt. Op dit domein wordt er gewerkt volgens de principes van de bio-landbouw.
  • Ruik en proef

    citrusvruchten, complex, lange afdronk
  • Drink bij

    harde kazen, moderne keuken, schaal en schelpdieren

Wijnbouwer

Denis & Didier Berthollièr Savoie

Land

Frankrijk

Streek

Savoie

Inhoud

0.75

AOC

A.O.P. Vin de Savoie Chignin

Druif

jacquère

Type

Witte wijn